Tisser patisser

Cheesecake : Recette simple et rapide

14 mars 2020 Gwen Lebert 0

Apprenez à faire le meilleur cheesecake avec cette recette « un cheesecake qui fond dans la bouche » ! Suivez ces conseils très simples pour vous assurer […]

Glaçage crème au beurre au chocolat

14 mars 2020 Gwen Lebert 0

Doux et crémeux, ce glaçage au chocolat est soyeux et tient bien en place lorsqu’on le passe à la canule. De plus, il fond dans […]

Pourquoi manger du poisson et des fruits de mer ?

6 décembre 2024 0

Depuis des siècles, le poisson et les fruits de mer occupent une place de choix dans les cuisines du monde entier. Plus qu’une simple gourmandise, ces trésors […]

Fours intelligents : quels avantages pour les chefs professionnels ?

6 décembre 2024 0

Alors que la technologie transforme chaque aspect de notre quotidien, le secteur de la restauration n’échappe pas à cette vague d’innovation. Les fours intelligents, véritables […]

Les tendances 2025 en matière de dressage de table dans les restaurants

5 décembre 2024 0

L’univers de la restauration ne cesse d’évoluer, et l’art du dressage de table n’échappe pas à cette règle. Pour 2025, plusieurs tendances émergent, influencées par des facteurs variés comme […]

Laminoir professionnel : comment l’entretenir ?

5 décembre 2024 0

Avoir un laminoir professionnel dans une cuisine peut grandement faciliter la préparation des pâtes et autres ingrédients. Cependant, pour garantir sa durabilité et un fonctionnement optimal, il […]

Quel est le prix d’une centrifugeuse Silvercrest ?

12 octobre 2024 0

La centrifugeuse Silvercrest, un produit proposé par Lidl, est devenue un choix prisé pour ceux qui souhaitent intégrer des jus frais dans leur quotidien. Discutons du coût […]

5 bonnes raisons de privilégier des produits locaux dans votre cuisine

19 septembre 2024 0

Intégrer des produits locaux dans la cuisine quotidienne offre une multitude d’avantages tant pour la santé que pour l’environnement et l’économie. Cette approche culinaire favorise […]

Où acheter un sac à pain recyclé et dépollué Made in France ?

20 juillet 2024 0

Vous souhaitez acheter un sac à pain recyclé et dépollué made in France pour faire un geste pour la planète tout en ayant la possibilité […]

Gastronomie et traiteurs : quel budget prévoir ?

5 juillet 2024 0

Organiser un événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’une réunion d’affaires ou d’une fête entre amis, implique souvent de faire appel à un traiteur. Mais combien […]

Easy Care : le meilleur service de location de machine à café pour entreprise

3 juillet 2024 0

Easy Care est un partenaire de confiance dans le domaine de la location de machine à café pour les entreprises ; il propose un système qui offre […]

Quoi offrir comme cadeau original à un gourmet ?

2 juillet 2024 0

Les gourmets sont connus pour leur goût raffiné et leur curiosité insatiable pour la cuisine. Trouver le cadeau parfait pour ces passionnés de gastronomie peut […]

Comment réussir le choix d’un prestataire de services de restauration ?

15 juin 2024 0

Organiser un événement professionnel ou privé implique de relever de nombreux défis logistiques. L’un des plus importants est sans conteste le choix du traiteur événementiel. […]

Audreycuisine : des recettes variées et originales

2 juin 2024 0

Audreycuisine est un site web créé par Audrey, une passionnée de cuisine et de pâtisserie. Ce site est une véritable mine d’or pour tous les […]

Nadia Sammut : La passion de la pâtisserie sans gluten

2 juin 2024 0

Nadia Sammut est une cheffe pâtissière française renommée, connue pour ses créations gourmandes et innovantes. Née en 1986 dans une famille de restaurateurs, elle a […]

Où acheter du bon café de torréfacteur en Suisse ?

2 mai 2024 0

Fondé il y a plus de 20 ans, Les Cafés Centaure est un groupe qui a réussi à trouver sa place sur le marché caféiné. […]

Fromage et fruits : des duos gagnants

27 avril 2024 0

La combinaison de fromage et de fruits crée des expériences gustatives surprenantes. Souvent, choisir le duo parfait pose un défi intéressant pour les gastronomes. Découvrons […]