Tarte amandine aux poires…

Tarte amandine aux poires…

Je ne fais pas souvent cette recette alors qu’à contrario j’adore les poires ! Elle est toute simple cette recette et savoureuse, aucune raison de ne pas me suivre en cuisine !! Hopopop on y va …..

Ingrédients :

  • . 1 pâte sablée
  • . 5 poires
  • . 20cl de crème liquide
  • . 2 oeufs
  • . 100g de sucre
  • . 125g d’amandes en poudre
  • . 3 pincées d’amandes effilées

Préparation:

  • Préchauffer à 180°C.
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Dans un petit saladier mélanger les oeufs avec la crème, le sucre et la poudre d’amandes.
  • Couper les bouts des poires. Les couper en 2. Les éplucher puis enlever au couteau la partie non comestible.
  • Les placer sur la pâte. Verser le mélange sur les poires. Ajouter les amandes effilées et enfourner pendant 40 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir.

Je vous souhaite un excellent appétit !

Tarte amandine aux poires…
 
Ingredients
  • . 1 pâte sablée
  • . 5 poires
  • . 20cl de crème liquide
  • . 2 oeufs
  • . 100g de sucre
  • . 125g d’amandes en poudre
  • . 3 pincées d’amandes effilées
Instructions
  1. Préchauffer à 180°C.
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte.
  3. Dans un petit saladier mélanger les oeufs avec la crème, le sucre et la poudre d’amandes.
  4. Couper les bouts des poires. Les couper en 2. Les éplucher puis enlever au couteau la partie non comestible.
  5. Les placer sur la pâte. Verser le mélange sur les poires. Ajouter les amandes effilées et enfourner pendant 40 minutes.
  6. Sortir du four et laisser refroidir.

 

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